CookPal AI
recipe image

Süper Kolay Chilaquiles

Maliyet $8.5, kaydet $12.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Pişirme Yağı

    • 5 yemek kaşığı mısır yağı

  • Temel Malzemeler

    • 🌽 8 adet (8 inç) mısır tortillas, üçgenlere kesilmiş

  • Sos

    • 1 su bardağı chipotle salsa

  • Yumurta

    • 🥚 6 yumurta

  • Peynir

    • 1 su bardağı rendelenmiş biberli Jack peyniri

ADIMLAR

1

Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte yağ ısıtın; tortilla üçgenlerini kızarmaya başlayana kadar ve gevrek olana kadar yaklaşık 3 ila 5 dakika kızartın. Salsayı ekleyin; ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün. Tortilla ve salsayı spatula ile dikkatlice karıştırın; 5 dakika pişirin.

2

Yumurtaları, tuz ve karabiberi küçük bir kapta çırpın; tortilla karışımına ekleyin. Isıyı orta-yüksek seviyeye çıkarın; yumurtalar hafifçe pisetlenecek şekilde yavaşça karıştırın. Üzerine biberli Jack peynirini ekleyin, tavayı kapatın ve ısıyı kapatın. Peynir eriyene kadar yaklaşık 3 dakika bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

1074

Kalori

  • 42g
    Protein
  • 65g
    Karbonhidratlar
  • 74g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra dokunuş ve aroma için ince doğranmış taze kişniş, avokado dilimleri ve bir tutam krema ile süsleyin.Daha tam bir öğün için siyah fasulye yanında servis yapın.Farklı tat profili için Jack peyniri yerine çedar veya mozzarella tercih edin.Tortillaları kızartma sırasında eşit biçimde keserek kıvamını koruyun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.