CookPal AI
recipe image

Tatlı ve Baharatlı Kızartılmış Patlıcan ve Kabak

Maliyet $5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Yabani Sebzeler

    • 🍆 Patlıcan 1 adet (halka halka dilimlenmiş)
    • 🎃 Kabak 150g (ince dilimlenmiş)
  • Baharatlar

    • 🧂 Soya sosu 1 yemek kaşığı
    • 🍬 Şeker 2 çay kaşığı
    • Mirin 1 yemek kaşığı
    • Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı

ADIMLAR

1

Bir tavada yağı ısıtın ve patlıcan ile kabağı orta ateşte her iki yüzleri de kızarana kadar soteleyin.

2

Soya sosu, şeker ve mirini karıştırarak elde edilen baharat karışımını ekleyin ve iyice karışmasını sağlayarak orta ateşte pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kabağın ince dilimlenmesi pişirme süresini hızlandıracaktır.Dilerseniz üzerine biraz acı kırmızı biber serpebilirsiniz; oldukça lezzetli olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.