CookPal AI
recipe image

Patlıcan ve Bal Kabağının Tatlı ve Baharatlı Kavurması

Maliyet $3.5, kaydet $6.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🍆 Patlıcan 1 adet (ince dilimlenmiş)
    • 🎃 Bal kabağı 150g (ince dilimlenmiş)

  • Baharatlar

    • 🧂 Soya sosu 2 yemek kaşığı
    • 🍯 Şeker 1 yemek kaşığı
    • Mirin 1 yemek kaşığı
    • Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı

ADIMLAR

1

Patlıcanları ince dilimleyin ve acısını almak için suya koyun.

2

Bal kabağını ince dilimleyin ve yumuşayana kadar mikrodalgada ısıtın.

3

Bir tavada bitkisel yağı ısıtın ve patlıcanları kavurun. Rengi değiştiğinde bal kabağını ekleyin.

4

Soya sosu, şeker ve mirini ekleyin ve tüm malzemelerin sosla karışmasını sağlayın.

5

Yemeği tabağa aktarın ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

210

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 25g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bal kabağının türüne göre mikrodalga ısıtma süresini ayarlayın.Üzerine beyaz susam serperseniz yemeğinize hoş bir aroma katacaktır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.