CookPal AI
recipe image

Tangsuyuk (Kore Usulü Tatlı ve Ekşi Kızartma)

Maliyet $8, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Tatlı ve Ekşi Sos

    • Sirke 1/4 su bardağı
    • 🍬 Şeker 2 yemek kaşığı
    • Ketçap 1/4 su bardağı
    • 💧 Su 1/2 su bardağı
    • Mısır nişastası 1 çay kaşığı
  • Kaplama ve Kızartma

    • Domuz fileto 400g
    • Mısır nişastası 1/2 su bardağı
    • 💧 Su 2 yemek kaşığı
    • Kızartma yağı Yeteri kadar

ADIMLAR

1

Domuz filetoyu rahat yenilebilir boyutlarda kesin ve mısır nişastası ile suyu karıştırıp etleri bu karışıma bulayın.

2

Bir tavada yağı kızdırın ve domuz etini gevrek bir şekilde kızartıp altın rengini alana kadar pişirin.

3

Tatlı ve ekşi sosun malzemelerini bir tencereye koyun, orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.

4

Kızartılmış domuz etini tatlı ve ekşi sos ile karıştırarak iyice harmanlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

220

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Domuz eti yerine tavuk göğsü kullanarak daha sağlıklı bir alternatif yaratabilirsiniz.Yağı yeterince ısıttıktan sonra kullanırsanız kaplama yağı içine çekmez.Sosun tatlılığını dilediğiniz gibi şeker miktarını ayarlayarak değiştirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.