CookPal AI
recipe image

Tavuk ve Tofu Teriyaki

Maliyet $8.5, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍗 Tavuk budu 200g
    • 🍢 İpek tofu 150g

  • Baharatlar

    • 🧂 Soya sosu 2 yemek kaşığı
    • 🍬 Şeker 2 çay kaşığı
    • 🍶 Mirin 2 yemek kaşığı
    • 🧄 Ezilmiş sarımsak 1 çay kaşığı

ADIMLAR

1

Tavuk budunu lokmalık boyutlarda kesin.

2

İpek tofuyu bir mutfak havlusuna sararak suyunu süzün.

3

Bir tavada yağı kızdırın ve tavuk budunun derili kısmını aşağıya gelecek şekilde pişirin.

4

Tavuk piştikten sonra, suyunu süzdüğünüz tofuyu ekleyin ve hafifçe kızarıncaya kadar pişirin.

5

Soya sosu, şeker, mirin ve ezilmiş sarımsaktan hazırlanmış sosu ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

350

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tofuyu önceden dondurup suyunu çekmesini sağlarsanız, daha sert bir doku elde edersiniz.Üzerine yeşil soğan ya da beyaz susam serperseniz, hem görsellik hem de lezzet açısından şık bir sunum yapabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.