CookPal AI
recipe image

Tavuk ve Sebzeli Teriyaki

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Et Ürünleri

    • 🍗 Tavuk budu 500g (derili)

  • Sebzeler

    • Paprika 1 adet (dilimlenmiş)
    • 🥕 Havuç 1 adet (jülyen doğranmış)
    • 🥦 Brokoli 150g (küçük çiçeklere ayrılmış)

  • Baharatlar ve Soslar

    • Soya sosu 3 yemek kaşığı
    • 🧂 Şeker 2 yemek kaşığı
    • Mirin 2 yemek kaşığı
    • 🧄 Sarımsak 2 diş (ince kıyılmış)
    • Zencefil 1 parça (ince kıyılmış)

ADIMLAR

1

Orta ateşte bir tavayı ısıtın ve tavuk butlarını deri yüzeyi alta gelecek şekilde pişirin. Deri çıtır hale gelene kadar 5 dakika pişirin.

2

Tavukları çevirin ve 5 dakika daha pişirin, içinin tamamen piştiğinden emin olun.

3

Tavaya paprika, havuç ve brokoliyi ekleyin ve yaklaşık 1 dakika soteleyin.

4

Soya sosu, şeker, mirin, sarımsak ve zencefilden hazırladığınız karışımı tavaya ekleyin ve tüm malzemelerle iyice harmanlayın.

5

Sos biraz koyulaşınca ateşi kapatıp servise hazırlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

320

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Soya sosu yerine ponzu kullanarak daha hafif bir tat elde edebilirsiniz.Artan yemekleri dondurucuda saklayarak bir hafta içinde tekrar kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.