CookPal AI
recipe image

Teriyaki Biftek

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 24 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 2 pound et köfte bifteği
    • 2 su bardağı teriyaki sos
    • 🧄 4 diş sarımsak, doğranmış

ADIMLAR

1

Etek bifteğini bireysel şeritlere kesin.

2

Teriyaki sos ve sarımsağı bir kasede karıştırın; reçel kabına aktarın. Etek şeritlerini ekleyin, marinat ile kaplayın, fazla havayı alın ve kabı kapatın. Buzdolabında en az bir gece bekletin.

3

Fırın ızgarasını ısıtıcıdan yaklaşık 15 cm uzakta ayarlayın ve fırının ızgarasını önceden ısıtın VEYA dış mekan ızgarayı önceden ısıtın ve ızgarayı hafifçe yağlayın.

4

Et şeritlerini marinattan çıkarın ve fazlalıklarını silkeleyin. Kalan marinatı atın.

5

Eti ızgara tepsisine VEYA doğrudan ızgaraya yerleştirin. İstenen kıvamda pişirin, her taraf için yaklaşık 5 dakika.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

325

Kalori

  • 36g
    Protein
  • 23g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için, eti en az 6 saat marinat içinde bekletin, ancak bir gece boyunca bekletmek tercih edilir.Izgara yaparken, şeker içeriğinden dolayı teriyaki sosun yanmasını önlemek için ısı seviyesini kontrol altında tutun.Daha yumuşak bir lezzet için bifteği liflerine karşı kesin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.