MALZEMELER

• Baharat

  • 🧂 ½ çay kaşığı sarımsak tozu
  • ½ çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 🧂 ½ çay kaşığı kosher tuz
  • ¼ çay kaşığı tatlı paprika
  • ¼ çay kaşığı öğütülmüş kimyon

• Et

  • ½ pound flank steak (flank biftek)

• Tahıllar

  • 🍚 1 su bardağı pişmiş beyaz pirinç

• Sebzeler

  • 🍅 1 su bardağı ikiye bölünmüş kiraz domates
  • 1 su bardağı doğranmış marul
  • ½ su bardağı konserve siyah fasulye
  • 1 jalepeno biber, ince dilimlenmiş
  • 🍋 1 limon, dilimlenmiş

• Diğer malzemeler

  • 1 su bardağı mısır gevreği
  • 🧀 ¼ su bardağı ufalanmış cotija peyniri
  • 1 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş

• Sos

  • 🥑 2 avokado, kabuğu soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış
  • 💧 1 su bardağı su
  • ½ su bardağı doğranmış taze kişniş
  • 2 yemek kaşığı ekşi krema
  • 🍋 1 limon, sıvı halde
  • 1 diş sarımsak
  • 🧂 1 tutam tuz