Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) sıcaklığa önceden ısıtın. Bir 9x13 inçlik fırın kabını hafifçe yağlayın.

Corn chip kırıntılarını fırın kabının tabanına yayın; kırıntıları yerine bastırın.

Tereyağını orta-yüksek ateşte büyük bir tavada eritin. Soğanı ekleyin; yumuşayana kadar yaklaşık 6-7 dakika pişirin ve karıştırın.

Doğranmış domatesler, tavuk kreması çorbası, mantar kreması çorbası, yeşil chile biber, süt, ekşi krema, kırmızıbiber tozu ve kimyonu büyük bir kapta birleştirin; içine tavuk ve soğanı karıştırarak ekleyin. Corn chip üzerine dökün; kaşar peyniri ile üstünü kaplayın.

Ön ısıtılmış fırında peynir eriyene ve karışımdan köpürmeye başlayana kadar, yaklaşık 55-60 dakika pişirin.