CookPal AI
recipe image

Tex-Mex Hindi Çorbası

Maliyet $15.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15.5

MALZEMELER

  • Temel

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧅 ½ fincan kıyılmış soğan
    • 🧄 3 diş sarımsak, kıyılmış
    • 💧 4 fincan su
  • Baharatlar

    • 2 çay kaşığı kırmızı biber tozu
    • ½ çay kaşığı toz kimyon
    • ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • Protein

    • 🦃 4 fincan parçalanmış pişmiş hindi
  • Soslar ve Konserve Ürünler

    • 🍅 1 (28 ons) konserve doğranmış domates
    • 1 (10.75 ons) konserve domates çorbası
    • 1 fincan salsa
  • Lezzetlendiriciler

    • 3 tavuk bulyon küpü
    • 1 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz
  • Sebzeler

    • 🌽 2 fincan dondurulmuş mısır
    • 1 (14 ons) konserve siyah fasulye, yıkanmış, süzülmüş
    • 🧅 ¾ fincan doğranmış yeşil soğan
  • Üst malzemeler

    • ½ fincan krema
    • ¼ fincan taze kişniş
    • 6 fincan mısır tortilla cipsi, ezilmiş
    • 🧀 1 fincan rendelenmiş Çedar-Monterey Jack peynir karışımı
    • ½ fincan taze kişniş
    • ½ fincan krema

ADIMLAR

1

Büyük bir sos tenceresinde orta ateşte yağ ısıtın. Soğanı ekleyin; yaklaşık 4 dakika boyunca yumuşamaya başlayana kadar pişirin. Sarımsak, kırmızı biber tozu, kimyon ve kekik ekleyin; 1 dakika karıştırarak pişirin.

2

Suyu, hindi, doğranmış domatesleri, domates çorbasını, salsayı, bulyon küplerini ve maydanozu karıştırın. Kaynamaya getirin, ardından ateşi kısın ve bulyon küpleri çözünene kadar 5 dakika kaynatın.

3

Mısır, siyah fasulye, 1/2 fincan krema ve 1/4 fincan kişniş ekleyin; 20 ila 30 dakika kaynatın.

4

Çorba servis ederken, ezilmiş mısır tortilla cipsi, peynir, yeşil soğan, 1/2 fincan kişniş ve 1/2 fincan krema ile servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

684

Kalori

  • 46g
    Protein
  • 59g
    Karbonhidratlar
  • 31g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kolaylık için hindi yerine kalan döner tavuk kullanabilirsiniz.Baharatlı seviyeyi, tercihinize bağlı olarak hafif veya acı salsa kullanarak ayarlayın.Artıkları buzdolabında 3 güne kadar saklayın, kolay öğünler için idealdir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.