CookPal AI
Teksas Tarzı Fırınlanmış Fasulye

Teksas Tarzı Fırınlanmış Fasulye

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Dakika
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı, veya gerektiğinde daha fazla
    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 🧅 1 orta boy kırmızı soğan, doğranmış
    • 🧄 2 diş sarımsak, çekilmiş
    • 🥓 1 pound (yaklaşık 450 gram) domuz pastırması, küp doğranmış
    • 1 orta boy kırmızı biber, doğranmış
    • 3 orta boy jalapeño biberi, çekilmiş
    • 🍺 1 su bardağı bira, veya daha fazla tat için
    • 1 su bardağı barbekü sosu
    • 1 su bardağı esmer şeker
    • ¼ su bardağı melas
    • 6 su bardağı pişmiş pinto fasulyesi
    • 🧂 1 tutam sarımsaklı tuz, veya tadınıza göre
    • Kırılmış siyah biber, tadınıza göre

ADIMLAR

1

Fırını 375°F (190°C) dereceye ısıtın ve 9x13 inçlik bir fırın kabını 1 yemek kaşığı tereyağı ile yağlayın.

2

Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Soğan ve sarımsağı, soğanlar yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 5 ila 7 dakika kavurun. Küp doğranmış domuz pastırması, kırmızı biber ve jalapeñoları ekleyin, domuz pastırması kızarana kadar yaklaşık 7 ila 10 dakika pişirin.

3

Büyük bir kapta birayı, barbekü sosunu, esmer şekeri ve melası karıştırın. Pinto fasulyesi, domuz pastırması-soğan karışımını, sarımsaklı tuzu ve biberi ekleyip karıştırın. Karışımı hazırladığınız fırın kabına dökün.

4

Hazırlanan karışımı, kabarcıklar çıkmaya ve üzeri kızarmaya başlayana kadar yaklaşık 45 dakika fırında pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

548

Kalori

  • 19g
    Protein
  • 84g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 Orijinal Teksas lezzeti için kavak odununda veya çiğdem odununda tütsülenmiş domuz pastırması kullanın.Jalapeño miktarını artırarak veya azaltarak baharat seviyesini ayarlayın.Lone Star gibi yerel bir Teksas birası kullanarak bölgesel bir dokunuş katın.Mükemmel bir BBQ deneyimi için mısır ekmeği veya lahana salatasıyla servis edin.