CookPal AI
recipe image

En İyi Ezme Patates

Maliyet $25, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Patates

    • 🥔 5 pound Yukon Gold patatesi

  • Peynir / Süt Ürünleri

    • 🧀 2 su bardağı Parmesan peyniri
    • 🧀 1 ½ su bardağı krema peyniri

  • Baharatlar

    • 1 su bardağı doğranmış taze soğan

  • Yağ

    • 🧈 ½ su bardağı tereyağı

  • Lezzet Verici

    • 🧄 ½ orta boy sarımsak başı, soyulmuş ve doğranmış
    • 🧂 1 tutam tuz ve karabiber tadınıza göre

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Patatesleri soyun ve çeyreklere bölün; büyük bir tencereye koyun. Tuzlu su ile kaplayın ve kaynatın. Yaklaşık 15 dakika kadar pişirin, yumuşak ama hala sert kalacak şekilde.

3

Süzgeçle süzüp patatesleri tekrar düşük ısıda 1 ila 2 dakika kurumaya bırakın.

4

Parmesan peyniri, krem peynir, soğan, tereyağı, sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin.

5

Püre haline gelene kadar ezin ve servis yapın.

6

Sıcak servis edin ve keyfini çıkarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

381

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kremsi bir doku için ezici yerine elektrikli mikser kullanın.Yemeği bir gün önceden hazırlayabilir, fırın kabında buzdolabında saklayıp yeniden ısıtabilirsiniz.Fırınlandığında dayanılmaz bir kabuk için üzerine fazladan Parmesan serpin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.