
En İyi Paleo Çikolatalı Kek ve Paleo Çikolatalı Kreması
Maliyet $25, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $25
En İyi Paleo Çikolatalı Kek ve Paleo Çikolatalı Kreması
Maliyet $25, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $25
MALZEMELER
Kreması
- 1 (14 ons) hindistan cevizi kreması kutusu
- 🍫 1 1/2 su bardağı çikolata parçaları
- 🧂 Bir tutam tuz
Kek Hamuru
- 3/4 su bardağı eritilmiş ve soğutulmuş hindistan cevizi yağı
- 1 3/4 su bardağı hindistan cevizi şekeri
- 🥚 4 büyük yumurta
- 1 yemek kaşığı vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 🥛 1 su bardağı Tatlısı Olmayan Vanilyalı Badem Sütü
- 3 su bardağı Badem Unu
- 3/4 su bardağı tatlısı olmayan kakao tozu
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi unu
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
ADIMLAR
Kremayı hazırlayın: Küçük bir tencerede, düşük ateşte hindistan cevizi kreması, çikolata parçaları ve bir tutam tuzu birleştirin. Eriyene kadar çırpın, bir kaseye aktarın, streç film ile örtün ve 6 saat veya gece boyunca buzdolabında bekletin.
Fırını 350°F (175°C)’ye önceden ısıtın. Üç yuvarlak kek kalıbını yağlanmış pişirme kağıdı ile kaplayın ve yapışmaz sprey sıkmadan önce kullanın.
Islak malzemeleri karıştırın: Büyük bir kapta, elektrikli mikser kullanarak eritilmiş ve soğutulmuş hindistan cevizi yağını, hindistan cevizi şekerini, yumurtaları, vanilyayı ve elma sirkesini pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Tatlısı Olmayan Vanilyalı Badem Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
Kuru malzemeleri birleştirin: Ayrı bir kapta, badem ununu, kakao tozunu, hindistan cevizi ununu, kabartma tozunu ve tuzu çırpın. Kuru malzemeleri yavaş yavaş ıslak malzemelere ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Hamuru kalıplara eşit olarak bölün, spatula ile üst kısımları düzeltin ve yarısından döndürerek 20-30 dakika pişirin. Soğumaya bırakmak için çıkarın ve tamamen soğumak üzere 1 saat boyunca buzdolabına kaldırın.
Kremayı hazırlayın: Sertleşince, elektrikli mikserle flufflu zirveler oluşana kadar çikolatalı hindistan cevizi kreme karışımını çırpın.
Kek katlarını ve kremayı yerleştirin: Katlar arasında 1/3 ila 1/2 su bardağı kremayı yayın ve kalan kremayı ile üst ve yanları süsleyin. Servis etmeden en az bir saat önce durmasını sağlayın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
506
Kalori
- 8gProtein
- 53gKarbonhidratlar
- 32gYağlar
💡 İpuçları
Kremayı gece boyunca buzdolabında bekletmek en iyi kıvamı elde etmek için idealdir.Kremayı eritmemek için kekleri tamamen soğumadan önce süslemeyin.Kek oda sıcaklığında 2 güne kadar saklanabilir, daha uzun süreli saklama için buzdolabına kaldırın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.