CookPal AI
recipe image

Mükemmel Deviled Yumurtalar

Maliyet $5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Yumurta

    • 🥚 12 adet büyük haşlanmış yumurta, kabukları soyulmuş
  • Soslar & Tatlandırıcılar

    • 🥛 ⅓ bardak mayonez
    • 1 yemek kaşığı turşu sosu
    • 1 çay kaşığı Dijon hardalı
    • 1 çay kaşığı sarı hardal
    • 1 çay kaşığı elma sirkesi
  • Baharatlar

    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

ADIMLAR

1

Yumurtaları uzunlamasına yarıya kesin ve sarılarını çıkarın. Sarıları orta boy bir kaseye koyun ve beyaz kısımları kenara alın.

2

Sarıları bir çatal ile ezin. Mayonez, turşu sosu, Dijon hardalı, sarı hardal, sirke, tuz ve biber ekleyin; iyi bir şekilde karışana kadar karıştırın. Karışımı büyük bir zip-lock poşetine aktarın.

3

Yumurta beyazlarını bir tepsiye dizin. Zip-lock poşetin alt köşesini kesin. Her beyazı yaklaşık 1,5 ila 2 çay kaşığı dolgusu ile doldurun. Üzerine kırmızı biber serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

125

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 1g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yumurtaları kolayca soymak için, kaynattıktan sonra kabuklarını çıkarmadan önce buzlu suda soğutun.Daha pürüzsüz bir dolgu için, sarıları çatal yerine gıda işlemcisi kullanarak ezin.Ekstra tat ve görsel çekicilik için tütsülü paprika kullanın.Deviled yumurtaları önceden yapın ve buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.