CookPal AI
recipe image

Kalın Kesimler

Maliyet $10, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 72 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Çerez Tabanı

    • 2 ⅛ bardak beyaz şeker
    • 🧈 2 bardak yumuşatılmış tereyağı
    • 🥚 4 yumurta
    • 🥚 6 yumurta sarısı
    • 1 ½ çay kaşığı vanilya özütü
    • 🌾 7 bardak tüm amaçlı un
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
  • Örtü

    • 4 bardak pudra şekeri
    • ¼ bardak bitkisel yağ
    • ½ çay kaşığı vanilya özütü
    • 💧 1 yemek kaşığı sıcak su veya gerektiği kadar

ADIMLAR

1

Bir büyük kapta, şeker ve tereyağını pürüzsüz olana kadar karıştırın. 4 bütün yumurtayı ve 6 yumurta sarısını tek tek ekleyin, her bir eklemeden sonra iyi karıştırın. Vanilya özütünü ekleyin.

2

Un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin; şekeri karışımına katın. Hamuru örtün ve en az 1 saat soğutun.

3

Fırını 375°F (190°C) ön ısıtın. Kurabiye kalıplarını yağlayın.

4

Unlu bir yüzeyde hamuru 1/2 inç kalınlığında açın ve kurabiye kesicileriyle istenilen şekillerde kesin. Hazırlanan pişirme tabaklarına 2 inç arayla yerleştirin.

5

Ön ısıtılmış fırında 8 ila 10 dakika pişirin. Kurabiyeleri pişirme tabağı üzerinde 5 dakika soğumaya bırakın, ardından tel ızgaraya alın.

6

Kurabiyeler pişerken, örtüyü hazırlayın: Pudra şekeri, yağı ve vanilya özütünü pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yeterince sıcak su ekleyerek sürülür kıvam elde edin.

7

Sıcak kurabiyeler üzerine örtü sürün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

148

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 21g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi sonuç için, hamuru yeterince soğutun, böylece daha kolay açılır ve kesilir.Örtüye bayramlar veya özel etkinlikler için daha çekici bir görünüm sağlamak üzere şenlik serpintileri ekleyin.Kurabiyeleri nemini korumak için hava almayan bir kapta saklayın.Daha hafif bir örtü isterseniz, kıvamı ayarlamak için su yerine süt kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.