Tofu ve Yumurta Çırpması
Maliyet $3, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $3
Tofu ve Yumurta Çırpması
Maliyet $3, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $3
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- Tofu 1 blok (yaklaşık 300g)
- 🥚 Yumurta 2 adet
ADIMLAR
Tofuyu bir mutfak havlusuna sararak hafifçe suyunu süzün (yaklaşık 5 dakika).
Orta ateşte bir tavayı ısıtın ve tofuyu elinizle ufalayarak tavaya koyun.
Yumurtaları ayrı bir kasede kırıp çırpın ve tavaya ekleyin.
Yumurtalar yarı pişmiş olduğunda ocaktan alın ve tat vermek için az miktarda tuz ve karabiber ekleyin. Yemek hazır!
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
120
Kalori
- 18gProtein
- 6gKarbonhidratlar
- 7gYağlar
💡 İpuçları
Tofunun suyunu süzmek, pişirme süresini kısaltır ve lezzetin iyice içine işlemesini sağlar.Servis sırasında üzerine ince doğranmış yeşil soğan veya acı biber ekleyerek daha fazla Japon mutfağı tadı elde edebilirsiniz.Buzdolabında kalan sebzeleri ekleyerek tarifi kişiselleştirebilir ve lezzetli sonuçlar alabilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.