CookPal AI
recipe image

Tofu ve Patlıcanlı Omlet

Maliyet $7, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $7

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍢 150g tofu (ufalanmış)
    • 1 adet patlıcan (küçük doğranmış)
    • 🥚 2 yumurta (çırpılmış)

  • Baharatlar

    • 🧂 Bir tutam tuz
    • Bir tutam karabiber

ADIMLAR

1

Bir tavada yağ ısıtın ve doğranmış patlıcan ile ufalanmış tofuyu kavurun.

2

Tuz ve karabiber ile tatlandırarak tavanın ateşini düşürün.

3

Çırpılmış yumurtaları ekleyerek tavayı eğin ve eşit şekilde dağıtın; ardından orta-düşük ateşte pişirin.

4

Tofu ve patlıcanın yumurtalarla iyice karışması için dikkatlice katlayarak tamamlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

230

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Omleti yumuşatmak ve kabartmak için taze yumurtalar kullanın.İsterseniz patlıcan yerine kabak kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.