CookPal AI
recipe image

Tofu ve Ispanak Çorbası

Maliyet $6, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍶 İpek tofu 1 adet (200g)
    • 🥬 Ispanak 1 demet (100g)

  • Çorba Bazı

    • Dashi suyu 500ml
    • Soya sosu 1 çay kaşığı
    • 🧂 Bir tutam tuz

ADIMLAR

1

Ispanakları iyice yıkayın, hızlıca haşlayıp soğuk suyla renklerini sabitleyin. Daha sonra fazla suyunu süzün ve küçük ısırık büyüklüğünde doğrayın.

2

Tencereye dashi suyunu ekleyin ve orta ateşte ısıtın, ardından soya sosu ve tuzla lezzet ayarı yapın.

3

Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve çorbaya ekleyip ısıtın.

4

Son olarak ıspanakları ekleyin, hafifçe ısıtıp servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tofuyu tercihinize göre kızartılmış tofu (atsuage) ile değiştirerek daha doyurucu bir tat elde edebilirsiniz.Artan çorbayı ertesi gün pilav yapmak için taban olarak kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.