CookPal AI
recipe image

Tofu Burger Köftesi

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • Tofu 1 paket (yaklaşık 300g)
    • Karma kıyma 200g
    • 🧅 Soğan 1 adet (ince doğranmış)
    • 🥚 Yumurta 1 adet
    • Ekmek kırıntısı 50g

ADIMLAR

1

Tofuyu mutfak havlusuyla sarın ve 20 dakika boyunca suyunu süzün.

2

Bir kaseye tofu, karma kıyma, ince doğranmış soğan, yumurta ve ekmek kırıntıları ekleyip karıştırın.

3

Karışımı elinizle düzgün bir şekle sokarak burger köftesi şeklini verin.

4

Tavayı ısıtın ve şekil verdiğiniz burger köftelerini her iki tarafı iyice kızarana kadar orta ateşte pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

350

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tofu türü olarak yumuşak bir doku istiyorsanız ipeksi tofu, sağlam bir doku içinse pamuk tofu kullanabilirsiniz.Sos için ponzu kullanarak daha hafif bir tat elde edebilirsiniz.Dondurabilirsiniz. Yeniden ısıtma için buharlama yöntemi önerilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.