CookPal AI
recipe image

Tofu ve Lahana Karışımı

Maliyet $5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 200g tofu (fazla nemi alınmış)
    • 🥚 2 adet yumurta
    • 1 su bardağı doğranmış lahana
  • Ekstra Malzemeler

    • 🧂 Bir tutam tuz
    • Biraz karabiber
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Bir tavayı zeytinyağı ile ısıtın ve yumurtaları çırpın.

2

Yumurtaları bir tabağa alın, aynı tavaya tofu ekleyin ve orta ateşte 3 dakika boyunca ezerek karıştırarak pişirin.

3

Lahanayı tavaya ekleyin ve 2-3 dakika karıştırarak pişirin, ardından tuz ve karabiber ile tatlandırın.

4

Çırpılmış yumurtaları tekrar tavaya ekleyin, malzemeleri iyice karıştırın ve ocağı kapatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tofudan fazla nemi almak, pişirme sırasında su birikmesini önler.Daha fazla lezzet için az miktarda soya sosu (1 çay kaşığı) eklenebilir.Buzdolabındaki diğer sebzeleri kullanarak tarifi değiştirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.