CookPal AI
recipe image

Tofu ve Yumurta Buharda Pişirme

Maliyet $3, kaydet $4.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $3

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍢 200g tofu (ince ezilmiş)
    • 🥚 2 adet yumurta
    • 💧 1/3 fincan su
  • Baharatlar

    • 🧂 1/4 çay kaşığı tuz
    • 🌰 1 çay kaşığı susam yağı
    • 🧅 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan

ADIMLAR

1

Bir kaseye tofuları ezin ve yumurtaları ekleyip iyice karıştırın.

2

Su, tuz ve susam yağını ekleyip iyice karıştırın.

3

Buhar tenceresinde suyu kaynatın ve karışımı içeren kaseyi koyarak orta ateşte 10-12 dakika buharda pişirin.

4

Piştikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpip servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

200

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Buharda pişirme kabını streç film ile örtüp çubuklarla delik açarsanız temiz bir buharda pişirme sağlayabilirsiniz.Buzdolabında bulunan diğer sebzeleri doğrayıp ekleyerek hem lezzeti hem de besin değerini artırabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.