Enoki ve Bamya ile Tofu Çorbası

Name: Enoki ve Bamya ile Tofu Çorbası
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🍄 Enoki - 1 paket; Bamya - 6 adet; 🍢 Tofu - 1 parça (yaklaşık 300 g); 🧂 Soya sosu - 2 yemek kaşığı; Dashi - 500 ml; Mirin - 1 yemek kaşığı

Paylaş

Maliyet $7, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$7

Enoki ve Bamya ile Tofu Çorbası

Paylaş

Maliyet $7, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$7

MALZEMELER

Sebzeler
- 🍄 Enoki - 1 paket
- Bamya - 6 adet
Proteinler
- 🍢 Tofu - 1 parça (yaklaşık 300 g)
Baharatlar
- 🧂 Soya sosu - 2 yemek kaşığı
- Dashi - 500 ml
- Mirin - 1 yemek kaşığı

ADIMLAR

Tencereye dashi ekleyin ve orta ateşte ısıtın.

Enoki mantarını küçük parçalara ayırın, bamya dilimleyin ve tofuyu küçük bir boyutta kesin.

Tencereye tofu, enoki ve bamyayı ekleyin. Soya sosu ve mirini dökün.

Lezzet iyi yayıldığında düşük ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin ve ocaktan alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

12g
Protein
15g
Karbonhidratlar
4g
Yağlar

💡 İpuçları

Buzdolabınızda kalan sebzeleri ekleyerek tarifi çeşitlendirebilirsiniz.İlave olarak erişte veya pirinç ekleyerek doyuruculuğu artırabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.