CookPal AI
recipe image

Tofu ve Kimchi Güveci

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍲 1 blok tofu (200g)
    • 1 su bardağı kimchi (ince doğranmış)
    • 150g dana eti (ince dilimlenmiş)

  • Sebzeler

    • 🧅 1 soğan (dilimlenmiş)
    • 🥕 1/2 havuç (doğranmış)

  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı kırmızı biber tozu
    • 1 tatlı kaşığı doğranmış sarımsak
    • 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 💧 4 su bardağı su

ADIMLAR

1

Kimchi'yi küçük parçalar halinde doğrayın ve havuç ile soğanı hazırlayın.

2

Etleri bir tencereye koyun ve pişene kadar kavurun. Kimchi'yi ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.

3

4 su bardağı su ekleyin ve kaynamaya bırakın.

4

Hazırladığınız sebzeleri ekleyin ve biraz daha pişirin. Soya sosu, kırmızı biber tozu ve doğranmış sarımsak ile tatlandırın.

5

Son olarak, tofu ekleyin ve orta-düşük ısıda yaklaşık 5 dakika pişirin. Yemek hazır.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

220

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kimchi markasına bağlı olarak lezzet değişebilir, baharatları uygun şekilde ayarlayın.Daha acı bir lezzet isterseniz, doğranmış yeşil biber ekleyin.Pilav ile servis edildiğinde daha lezzetli olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.