CookPal AI
recipe image

Tofu ve Sebzeli Sote

Maliyet $6, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥦 Brokoli 1 fincan (küçük parçalara ayrılmış)
    • 🥕 Havuç 1/2 adet (ince dilimlenmiş)
    • Mantar 3 adet (ince dilimlenmiş)
  • Ana Malzemeler

    • Tofu (sert) 150g (küçük küpler halinde)
  • Baharatlar

    • Soya sosu 1 yemek kaşığı
    • Susam yağı 1 tatlı kaşığı
    • Zencefil 1 tatlı kaşığı (rendelenmiş)

ADIMLAR

1

Tavada susam yağını ısıtın ve zencefili hafifçe soteleyin.

2

Brokoli, havuç ve mantarı ekleyin, orta ateşte soteleyin.

3

Tofuyu ekleyin, üzerine soya sosunu dökerek karıştırın ve sotelemeye devam edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Sert tofu kullanılırsa tava içerisinde şekli bozulmaz.Buzdolabındaki kalmış sebzelerle de yapılabilir.Kısa sürede hazırlandığından yoğun günlerde öğle yemeği için idealdir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.