CookPal AI
recipe image

Domatesli Biftekli Kaygan Yumurtalar

Maliyet $9, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $9

MALZEMELER

  • Et Ürünleri

    • 200 gram ince kıyılmış biftek

  • Sebzeler

    • 🍅 2 adet küp doğranmış domates

  • Yumurta Ürünleri

    • 🥚 3 adet yumurta

  • Baharat ve Soslar

    • 🧂 2 çay kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı istiridye sosu
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

ADIMLAR

1

Biftek ince kıyıldıktan sonra soya sosu ve tuz ile 5 dakika marine edin. Domatesleri küp doğrayın ve hazırlayın. Yumurtaları çırpın.

2

Tava ısıtılıp yağ eklenir, ince kıyılmış biftek hızlıca sotelenir ve rengi değişince çıkarılıp kenara alınır.

3

Tavaya tekrar yağ eklenir ve küp doğranmış domatesler eklenip domatesler suyunu bırakana kadar sotelenir.

4

Çırpılmış yumurtaları ve bifteği tavaya ekleyin, karıştırın ve tatlandırıp servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

400

Kalori

  • 32g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yumurtaları çırparken biraz su ekleyebilirsiniz, bu onları daha yumuşak hale getirir.İstiridye sosu lezzeti artırır, kişisel tercihinize göre miktarı ayarlayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.