CookPal AI
recipe image

Geleneksel Mince Turtalar

Maliyet $10.5, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 18 Porsiyon Sayısı
  • $10.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 1 ¾ su bardağı çok amaçlı un
    • 1/2 su bardağı pudra şekeri
    • 2 çay kaşığı toz tarçın

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 2/3 su bardağı yumuşatılmış tereyağı
    • 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
    • 💧 1/4 su bardağı buzlu su

  • Dolgu ve Sos

    • 3/4 su bardağı hazır mincemeat turta dolgusu
    • 🥚 1 büyük yumurta, çırpılmış

ADIMLAR

1

Fırını 400 F dereceye (200 C derece) ısıtın.

2

Büyük bir kasede un, 1/4 su bardağı pudra şekeri ve tarçını eleğe geçirin. Hamur kesici veya iki çatal kullanarak tereyağını karıştırın, karışım ince kırıntılar şeklini alana kadar. Portakal kabuğunu ekleyin. Buzlu su serpin ve hamurdan bir top oluşturun. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde 1/4 inç kalınlığında açın. Yaklaşık 18 adet (3 inç) çapında ve 18 adet (2 inç) çapında daireler kesin, gerektiğinde hamuru yeniden açın.

3

Muffin kaplarını veya mini tart kalıplarını 3 inçlik hamur daireleriyle döşeyin. Her bir hamur kabını yaklaşık 1 yemek kaşığı mincemeat dolgusu ile doldurun. 2 inçlik hamur daireleriyle üstünü kapatın, daireleri birbirine bastırarak kenarları kapatın. Her bir turta üstünü yumurta ile fırçalayın.

4

Turtaları önceden ısıtılmış fırında üst kısımları altın sarısı olana kadar pişirin, 15 ila 20 dakika. Tel raflar üzerinde hafifçe soğumaya bırakın. Servis yapmadan hemen önce kalan 1/4 su bardağı pudra şekeri serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

145

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tereyağınızın yumuşamasını sağlamak için oda sıcaklığında bekletin.Hamuru açtıktan sonra hafifçe soğutmak, işlemesi daha kolay hale getirir.Dolguyu favori baharatlarınız veya meyvelerinizle özelleştirmek için harika bir fırsat!

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.