CookPal AI
recipe image

Tropikal Karides Scampi

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Makarna

    • 1 (16 ounce) paket linguine makarna

  • Sıvılar ve Yağlar

    • ½ su bardağı zeytinyağı
    • 🍍 ½ su bardağı ananas suyu
    • 🍊 ½ su bardağı lifsiz portakal suyu

  • Kabuk ve Baharatlar

    • 5 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
    • 5 çay kaşığı limon kabuğu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber

  • Sebzeler ve Otlar

    • 🧄 5 diş sarımsak, soyulmuş
    • 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz

  • Protein

    • 🦐 1 pound orta boy karides - kabukları soyulmuş ve temizlenmiş

  • Peynir

    • 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri

ADIMLAR

1

Büyük bir tencereyi hafifçe tuzlu suyla doldurun ve yüksek ateşte kaynamaya getirin. Linguine'yi ekleyip karıştırın ve tekrar kaynatın. Makarna, dişler için hafifçe sert kalacak şekilde pişene kadar, yaklaşık 11 dakika pişirin.

2

Makarna pişerken, zeytinyağı, ananas suyu, portakal suyu, portakal kabuğu, limon kabuğu, tuz, biber ve sarımsağı bir blenderde birleştirin. Pürüzsüz olana kadar yüksek hızda karıştırın.

3

Sosu büyük bir tavada orta-yüksek ateşte kızdırın. Kaynamaya gelene kadar pişirin ve 2 dakika pişirin. Karides ve maydanozu ekleyin; karidesler pembeleşip pişene kadar, 3 ila 5 dakika pişirin.

4

Linguine'yi süzün ve bir servis tabağına alın. Üzerine karides ve sosu koyun ve üstüne biraz Parmesan peyniri serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

520

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 61g
    Karbonhidratlar
  • 21g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra sitrus aroması için daha fazla portakal ve limon kabuğu ekleyebilirsiniz.Bu yemeği tam bir öğün için taze yeşil salata ile birlikte servis edin.En iyi sonuç için taze, yüksek kaliteli karides kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.