CookPal AI
Ton Balıklı Soslu Yumurta

Ton Balıklı Soslu Yumurta

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Dakika
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Protein

    • 🥚 6 yumurta
    • 🐟 1 (4.5 ounce) süzülmüş ve pulanmış ton balığı konserve
  • Condiments

    • 2 tatlı kaşığı tatlı turşu sosu, süzülmüş
    • 1 tatlı kaşığı hardal
    • 🍬 ¼ tatlı kaşığı beyaz şeker
    • 🧅 ⅛ tatlı kaşığı soğan tozu
    • 🟡 2 ½ yemek kaşığı mayonez
    • 🧂 Tuz, tadına göre
    • Karabiber, tadına göre
    • 🌶 1 tutam kırmızı biber

ADIMLAR

1

Yumurtaları bir sos tenceresine koyun; su ile kaplayın. Kaynatın, ısıdan alın ve yumurtaları sıcak suda 15 dakika bekletin. Yumurtaları sıcak sudan çıkarın, soğuk akan su altında soğutun ve kabuklarını soyun.

2

Yumurtaları boyuna ikiye kesin; sarıları küçük bir kaseye koyun. Çatalla sarıları ezin; ton balığı, turşu sosu, hardal, şeker ve soğan tozunu karıştırın. Mayonezi ton balığı karışımına kremsi olana kadar karıştırın ama sert kalmasını sağlayın; tuz ve karabiberle tatlandırın.

3

Yumurta beyazlarını kesik tarafları yukarı bakacak şekilde bir servis tabağına yerleştirin. Ton balığı karışımını yumurta beyazı yarımlarına kaşıkla doldurun; kırmızı biber serpiştirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

71

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 1g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 Ekstra lezzet için normal kırmızı biber yerine tütsülü kırmızı biber kullanın.En iyi tekstür için yumurtaları bir gün önceden hazırlayın ve soğutucuda bekletin.Daha düşük kalorili bir varyasyon için mayonez yerine Yunan yoğurdu kullanmayı düşünün.