CookPal AI
recipe image

Rice Krispies ile Hindi Köfteleri

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 32 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Et

    • 450 gram öğütülmüş hindi
  • Karbonhidratlar

    • 1/3 su bardağı Rice Krispies
  • Sebzeler

    • 1/4 su bardağı kabak
    • 🧅 2 yemek kaşığı kırmızı soğan
  • Soslar ve Baharatlar

    • 2 çay kaşığı Dijon hardal
    • 1,5 çay kaşığı kurutulmuş tarhun otu
    • 🧂 1/2 çay kaşığı sarımsaklı tuz
    • 1/4 çay kaşığı karabiber

ADIMLAR

1

Hindi, Rice Krispies, kabak, soğan, Dijon, tarhun, sarımsaklı tuz ve karabiberi bir kaseye alın. Çatalla veya ellerinizle hafifçe karıştırın, sadece birleşene kadar.

2

Eti 4 eşit parçaya bölün, köfteler şekillendirin ve 20 dakika dondurucuya kaldırın.

3

Orta-yüksek ateşte dışarıda bir ızgara ön ısıtın ve ızgarayı hafifçe yağlayın. Köfteleri dondurucudan çıkarın ve ızgaraya yerleştirin. Her taraftan 4 ila 5 dakika direkt ısıda, ortası pembe olmayana kadar ve suları berrak şekilde pişirin. Köftelere en az 74°C (165°F) okuması için anında okuma termometre batırın.

4

Hindi köftelerini hamburger ekmeğine yerleştirin, isteğinize göre malzemeler ekleyin ve servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

466

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 32g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

Marul, domates ve turşu gibi favori malzemelerinizi ekstra lezzet için ekleyin.İç sıcaklığın en az 74°C (165°F) olduğunu doğrulamak için et termometresi kullanın.Servis etmeden önce köfteleri ekmekler üzerinde kısa süre dinlendirin, böylece yerleşir ve sularını korurlar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.