İki Malzemeli Hamur Sarımsaklı Düğmeler
Maliyet $4.5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $4.5
İki Malzemeli Hamur Sarımsaklı Düğmeler
Maliyet $4.5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $4.5
MALZEMELER
Hamur
- 1 su bardağı kendinden kabaran un
- 1 su bardağı tam yağlı sade Yunan yoğurdu
- ¼ çay kaşığı granül sarımsak
- ¼ çay kaşığı İtalyan baharat karışımı
- 1 tutam tuz
Üst malzeme
- 🧈 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ çay kaşığı kuru maydanoz
- ½ çay kaşığı granül sarımsak
ADIMLAR
Un, yoğurt, sarımsak granülleri, İtalyan baharat karışımı ve tuzu bir kasede bir araya getirin; karıştırın.
Çalışma yüzeyine daha fazla un serpiştirin. Hamuru çalışma yüzeyine aktarın. Avucunuzun içiyle hamuru 8 ila 10 dakika yoğurun. Gerekirse hamurun yapışkanlığını önlemek için (her seferinde 1 çay kaşığı) daha fazla un ekleyin.
Fırını 500°F (260°C) dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıt veya silikon pişirme matıyla kaplayın.
Hamuru yuvarlak bir ekmek şekline getirin. Bir keski yardımıyla hamurdan 8 parça kesin. Her bir hamur parçasını bir ip şeklinde uzatıp düğüm yapın. Düğümleri hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.
Knotları hafifçe kızarana kadar ön ısıtılmış fırında 10 ila 12 dakika pişirin.
Bu arada, üst malzeme için eritilmiş tereyağını, yağı, sarımsak granüllerini ve maydanozu küçük bir cam kasede karıştırın. Karışımı sıcak knotların üzerine fırçalayın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
275
Kalori
- 2gProtein
- 12gKarbonhidratlar
- 25gYağlar
💡 İpuçları
Daha eşit pişirme ve kolay temizlik için silikon pişirme matı kullanın.Parlak bir lezzet için kuru maydanozu taze doğranmış maydanoz ile değiştirebilirsiniz.Sarma soğumadan önce sarımsaklı otlu sosu hemen fırçalayarak emilimi artırın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.