
En İyi İrlandalı Kremalı Çikolatalı Mousse
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
En İyi İrlandalı Kremalı Çikolatalı Mousse
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Çikolata
- 🍫 4 ons koyu çikolata, doğranmış
Yumurta
- 🥚 3 büyük yumurta, ayrık
Alkol
- 1 yemek kaşığı Baileys İrlandalı kremalı likör
Süt Ürünleri
- 🥛 1 su bardağı çırpılmış krema
Üst Malzemeler
- 🍫 Çikolata talaşları
ADIMLAR
Küçük bir sos tenceresinde düşük ısıda çikolatayı eritin. Isıdan çekin ve soğumaya bırakın.
Büyük bir kapta yumurta sarılarını çırpalım; soğumuş erimiş çikolata ve Baileys ile karıştıralım. Çırpılmış kremadan 1/2 oranında katın.
Ayrı bir kapta yumurta aklarını sert olana kadar çırpalım; çikolatalı karışıma katın.
Mouss'ı servis bardaklarına koyup servisten önce kalan çırpılmış krema ve çikolata talaşlarıyla süsleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
270
Kalori
- 7gProtein
- 22gKarbonhidratlar
- 16gYağlar
💡 İpuçları
Yumurta sarılarına karıştırmadan önce çikolatanın biraz soğumasını sağlayın, pişmemesi için.Yumurta aklarını çırparken sert zirveler elde etmek için cam veya metal bir kap kullanın.Daha profesyonel bir sunum için servis bardaklarını soğutun.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.