CookPal AI
recipe image

En İyi İrlandalı Kremalı Çikolatalı Mousse

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Çikolata

    • 🍫 4 ons koyu çikolata, doğranmış
  • Yumurta

    • 🥚 3 büyük yumurta, ayrık
  • Alkol

    • 1 yemek kaşığı Baileys İrlandalı kremalı likör
  • Süt Ürünleri

    • 🥛 1 su bardağı çırpılmış krema
  • Üst Malzemeler

    • 🍫 Çikolata talaşları

ADIMLAR

1

Küçük bir sos tenceresinde düşük ısıda çikolatayı eritin. Isıdan çekin ve soğumaya bırakın.

2

Büyük bir kapta yumurta sarılarını çırpalım; soğumuş erimiş çikolata ve Baileys ile karıştıralım. Çırpılmış kremadan 1/2 oranında katın.

3

Ayrı bir kapta yumurta aklarını sert olana kadar çırpalım; çikolatalı karışıma katın.

4

Mouss'ı servis bardaklarına koyup servisten önce kalan çırpılmış krema ve çikolata talaşlarıyla süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

270

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 22g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yumurta sarılarına karıştırmadan önce çikolatanın biraz soğumasını sağlayın, pişmemesi için.Yumurta aklarını çırparken sert zirveler elde etmek için cam veya metal bir kap kullanın.Daha profesyonel bir sunum için servis bardaklarını soğutun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.