CookPal AI
En İyi Şeker Kurabiyeleri

En İyi Şeker Kurabiyeleri

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 70 Dakika
  • 48 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 3 su bardağı çok amaçlı un
    • ¾ çay kaşığı kabartma tozu
    • ½ çay kaşığı yemiş soda
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 1 ¼ su bardağı beyaz şeker
    • 1 su bardağı tereyağı aromalı kıvamlı yağ
    • 🥚 2 yumurta
    • ¼ su bardağı hafif mısır şurubu
    • 1 yemek kaşığı vanilya özütü

ADIMLAR

1

Fırını 375 derece F (190 derece C) sıcaklığına önceden ısıtın.

2

Bir kapta elektrikli mikserle orta hızda şeker ve kıvamlı yağı iyi bir şekilde karışana kadar çırpın. Yumurtaları, mısır şurubunu ve vanilyayı ekleyin; iyice çırpın.

3

Farklı bir kapta un, kabartma tozunu, yemiş sodasını ve tuzu birleştirin. Un karışımını düşük hızda yavaş yavaş yumurta karışımına ekleyin ve iyi bir şekilde karışana kadar karıştırın.

4

Hamuru plastik tırtıklama ile sarın ve 1 saat buzdolabında soğutun.

5

Hamuru hafifçe unlanmış balmumu kağıdı arasına açın. İstediğiniz şekilleri unlu kesme aparatıyla kesin ve yağlanmamış kurabiye kalıplarının üzerine yerleştirin.

6

Önceden ısıtılmış fırında merkezleri sertleşene kadar kurabiyeleri pişirin, 6 ila 10 dakika. Kısa süre bekletin, ardından kurabiyeleri oda sıcaklığında tamamen soğumaya çıkarmadan önce kalıplardan alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

97

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 Hamuru soğutmak, kurabiyelerin pişirme sırasında şeklini korumasını sağlar.Kurabiyelerin yumuşak ve esnek kalması için fazla pişirmeyin.Bayram temalı bir sunum için eğlenceli kurabiye kesim araçları kullanın.