En İyi Şükran Günü Artıkları Burger
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $12
En İyi Şükran Günü Artıkları Burger
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Dolgu Karışımı
- 4 bardak dolgu
- 1/3 bardak hindi sosu
- 🥚 1 büyük yumurta, çırpılmış
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze otlar
- 2 yemek kaşığı baharatlı galeta unu
- 1/4 bardak zeytinyağı
Çörekler ve Soslar
- 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı, yumuşatılmış
- 2 çay kaşığı adaçayı veya 1/2 çay kaşığı kurutulmuş adaçayı
- 3 yemek kaşığı mayonez, bölünmüş
Burger Montajı
- 3/4 kg kızarmış hindi göğsü, dilimlenmiş
- 🍏 1 büyük yeşil elma, çekirdekten ayrılmış ve ince dilimlenmiş
- 4 çörek dilimi, kalın
- 1/2 bardak gevrek kızarmış soğan
ADIMLAR
Kalan dolguyu bir kaseye ufalayın. Adaçayı, yumurta ve otları ekleyin ve karıştırın. Galeta unu ekleyip iyi karıştırın. Eğer dolgu karışımı çok nemliyse, ihtiyaç duyuldukça fazladan galeta unu ekleyin. 4 köfte şekillendirin, sıkıca bastırarak.
Zeytinyağını orta-yüksek ateşte tavada ısıtın. Köfteleri her iki tarafları altın sarısı olana kadar pişirin, toplamda yaklaşık 5-7 dakika.
Yumuşatılmış tereyağını adaçayı ile karıştırın, ardından her bir çörek diliminin her iki tarafına sürün. Çörekleri tereyağlı tarafları tavada orta ateşte altın sarısı olana kadar kızartın, yaklaşık 1 dakika.
Burgeri monte etme: Her bir kızarmış çöreğin her iki tarafına mayonez sürün. Dolgu köftesi, dilimlenmiş elma, kızarmış hindi, nehir üzümü ve gevrek kızarmış soğan ekleyin. Diğer çörek yarısı ile üstünü kapatın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
1892
Kalori
- 40gProtein
- 108gKarbonhidratlar
- 145gYağlar
💡 İpuçları
Gerekirse taze otları kurutulmuş olanlarla değiştirebilirsiniz.Paraları tasarruf etmek ve israfı en aza indirmek için artık Şükran Günü malzemelerini kullanın.Daha baharatlı bir lezzet için, burger'e acı mayonez veya jalapeno ekleyin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.