CookPal AI
recipe image

Vanilyalı Panna Cotta

Maliyet $7, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $7

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • Süt Kreması 400ml
    • 🥛 Süt 100ml
    • Şeker 50g
    • Vanilya Esansı 1 çay kaşığı
    • Toz Jelatin 5g
    • Su 50ml (jelatini ıslatmak için)

ADIMLAR

1

Toz jelatini suya serpin ve 5 dakika boyunca bekletin.

2

Bir tencerede süt kreması, süt ve şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar hafif ateşte ısıtın.

3

Kaynamadan hemen önce ateşi kapatın ve ıslatılmış jelatini ekleyin. İyice karıştırarak eritin.

4

Vanilya esansını ekleyin ve karıştırın.

5

Karışımı kalıplara dökün, soğutun ve en az 4 saat buzdolabında bekleterek sertleştirin.

6

Kalıplardan çıkarın, tabaklara servis yapın ve meyve veya sos ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

300

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha pürüzsüz bir kıvam için karışımı kalıplara dökmeden önce süzün.Yeterli soğutma süresini ayarlayın. Sertleşmezse jelatin miktarını artırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.