CookPal AI
recipe image

Dana Güveç

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Base

    • 1/4 bardak zeytinyağı
    • 🧅 1 adet soğan, doğranmış
    • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
  • Et

    • 2 pound danalı et, temizlenmiş ve küp şeklinde kesilmiş
  • Sos

    • 🍅 1 (8 ons) konserve domates sosu
    • 1/2 bardak beyaz şarap
    • 🧂 Tuz ve karabiber tadınıza göre

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede orta ateşte zeytinyağını ısıtın. Soğanı ve sarımsağı sıcak yağda yumuşayana kadar pişirin ve karıştırın.

2

Tenceredeki soğan ve sarımsağa danayı ekleyin. Dana etrafında eşit olarak kahverengi olana kadar pişirin ve karıştırın.

3

Domates sosunu ve beyaz şarabı ekleyin; kaynatın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Isıyı düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve dana yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat 30 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

710

Kalori

  • 70g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 40g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tam bir öğün için yağlı erişte üzerine servis edin.Tadınıza göre mevsimlendirme yapın, aromaya thyme veya rosemary gibi otları ekleyebilirsiniz.Daha derin bir lezzet için, domates sosunu eklemadan önce tencereyi beyaz şarapla yıkayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.