CookPal AI
recipe image

Soya Sütü ile Vegan Zencefilli Kurabiyeler

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 36 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Islak Malzemeler

    • ⅔ fincan vegan yağ (örneğin Crisco® All-Vegetable Shortening)
    • ¾ fincan kahverengi şeker
    • ¾ fincan beyaz şeker
    • 🥛 ½ fincan soya sütü
    • ½ fincan melas

  • Kuru Malzemeler

    • 3 ½ fincan buğday unu
    • 5 çay kaşığı zencefil
    • 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • ⅓ fincan beyaz şeker

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (175 derece C) ısıtın. 3 adet fırın tepsisini hafifçe yağlayın.

2

Bir kasede elektrikli mikser kullanarak yağ, kahverengi şeker, beyaz şeker ve soya sütünü birlikte karıştırın. Melas ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.

3

Un, zencefil, kabartma tozu, kabartma tozu ve tarçını ayrı bir kapta birleştirin. Yağlı karışıma ilave edip hamuru elle iyice karışana kadar yoğurun.

4

1/3 fincan şekeri sığ bir kaba dökün. Hamurdan toplar yapın ve üzerlerini şekerle kaplayın. Hazırladığınız fırın tepsilerine yaklaşık 1 inç arayla yerleştirip hafifçe bastırın.

5

Hamurun kenarları altın rengi olana kadar fırında 12 ila 14 dakika pişirin. Kurabiyeleri tamamen soğumak için fırın tepsisi üzerinde bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

134

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 24g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hamur çok yapışkan ise, yuvarlamadan önce 30 dakika buzdolabında dinlendirin.Pişmiş kurabiyeleri taze kalması için havası almayan bir kapta saklayın.Daha baharatlı bir lezzet için, hamura bir tutam karanfil veya müsilaj ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.