Vegan Jikama Ceviche

Name: Vegan Jikama Ceviche
Total time: 40 min
Yield: 12 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 1 büyük jikama, soyulmuş ve rendelenmiş; 🍅 1 pound erik domatesi, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış; 🧅 1 beyaz soğan, doğranmış; ¼ fincan ince doğranmış kişniş; 🥑 2 avokado - soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve ezilmiş; 1 fincan limon suyu; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı ketçap; 1 tutam kuru kekik; 🧂 Tuz ve karabiber tadınıza göre; 12 tostada kabuğu

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

40 Min
12 Porsiyon Sayısı
$10

Vegan Jikama Ceviche

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

40 Min
12 Porsiyon Sayısı
$10

MALZEMELER

Sebzeler
- 1 büyük jikama, soyulmuş ve rendelenmiş
- 🍅 1 pound erik domatesi, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış
- 🧅 1 beyaz soğan, doğranmış
- ¼ fincan ince doğranmış kişniş
- 🥑 2 avokado - soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve ezilmiş
Baharatlar
- 1 fincan limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 tutam kuru kekik
Lezzetlendiriciler
- 🧂 Tuz ve karabiber tadınıza göre
Diğer
- 12 tostada kabuğu

ADIMLAR

Jikama ve limon suyunu büyük bir cam kaseye karıştırın ve her 5 dakikada bir hepsinin limon suyuyla kaplı olduğundan emin olmak için 20 dakika boyunca bekletin. Tatınıza göre fazla limon suyunu süzün.

Zeytinyağı ve ketçabı jikamaya karıştırın. Domates, soğan ve kişnişi ekleyip karıştırın. Kekik, tuz ve karabiberle tatlandırın.

Ceviche'yi tostadalara servis edin ve üzerine avokado ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

194

Kalori

3g
Protein
25g
Karbonhidratlar
10g
Yağlar

💡 İpuçları

Limon suyu miktarını kişisel olarak ayarlayarak ekşi lezzeti kişiselleştirebilirsiniz.Daha da taze olması için, servis etmeden önce cevicheyi buzdolabında 30 dakika bekletin.Fazladan bir acı tadı için yanında baharatlı salsa servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.