CookPal AI
Vegan Polenta

Vegan Polenta

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Dakika
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🍲 2 su bardağı sebze suyu
    • 💧 1 su bardağı su, bölümler halinde
    • ½ su bardağı tatlandırılmamış yulaf sütü
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1 ½ su bardağı İtalyan polenta

  • Üst Malzemeler ve Aromalar

    • ½ su bardağı rendelenmiş vegan beyaz peynir
    • ¼ su bardağı vegan tereyağı

ADIMLAR

1

Sebze suyu, 1/2 su bardağı su, yulaf sütü ve tuzu orta yüksek ateşte bir sos tenceresinde birleştirin. Kaynamaya getirin.

2

Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, polentayı serpin ve koyulaşana kadar sürekli karıştırın, yaklaşık 5 dakika.

3

Isıyı düşük seviyeye düşürün, 10 dakika boyunca ara sıra karıştırın. Vegan peynir ve tereyağını ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4

Gerekirse kalan suyu ekleyerek pürüzsüz bir kıvamı koruyun. Yağlı bir tabağa dökün ve servis etmeden önce birkaç dakika bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

294

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 Daha güçlü bir tat için ev yapımı sebze suyu kullanın.Tam bir öğün için kızarmış mantarlar, domates bazlı soslar veya bir fasulye güveç ile servis edin.Polenta eklerken topaklanmayı önlemek için sürekli karıştırın.