CookPal AI
recipe image

Vegan Sloppy Joes

Maliyet $6, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Base

    • 1 yemek kaşığı yağ
    • 🧅 ½ orta boy soğan, doğranmış
    • 1 pound vegan et yerine geçen (örneğin Smart Ground® veya Yves®)

  • Seasoning

    • 1 su bardağı ketçap
    • 3 yemek kaşığı esmer şeker
    • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
    • 2 çay kaşığı toz hardal
    • 1 çay kaşığı kurutulmuş dille ot
    • Taze öğütülmüş karabiber, tadınıza göre

  • Serving

    • 4 hamburger ekmeği, bölünmüş

ADIMLAR

1

Bir tavada orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayıp şeffaf olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Vegan et yerine geçen karışımı ekleyin ve bir kaşıkla kırıntılar halinde ufalayın. Kızarana ve tamamen ısınana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

2

Isıyı düşük seviyeye düşürün. Ketçap, esmer şeker, elma sirkesi, toz hardal, dille ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın, üzerini kapatın ve ısınana kadar 3 ila 4 dakika pişirin. Gerekiyorsa baharatları ayarlayın.

3

Hamburger ekmeklerinin üzerine servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

451

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 55g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Mükemmel bir eşleştirme için tatlı patates kızartması ile servis edin.Tatlılık ve ekşi lezzeti tercihinize göre dengelemek için esmer şeker ve sirkeyi ayarlayın.Glutensiz bir seçenek için glutensiz ekmek kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.