Vegan Tatlı Patatesli Nohut Karesi
Maliyet $8, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $8
Vegan Tatlı Patatesli Nohut Karesi
Maliyet $8, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Yağ ve Baharat
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı garam masala
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- 🧂 ½ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı kırmızı pul biber
Sebzeler
- 🧅 1 adet soğan, doğranmış
- 🧄 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 2 çay kaşığı ince kıyılmış taze zencefil kökü
- 1 adet tatlı patates, küp doğranmış
- 1 su bardağı bebek ıspanak
Konserve Malzemeler
- 1 (15 ons) konserve nohut, süzülmüş
- 🍅 1 (14.5 ons) konserve doğranmış domates
- 🥥 1 (14 ons) konserve hindistan cevizi sütü
ADIMLAR
Zeytinyağını orta ateşte bir tavada ısıtın. Doğranmış soğanı, ince kıyılmış sarımsağı ve zencefili sıcak yağda yumuşayıncaya kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika.
Nohutu, doğranmış domatesleri, hindistan cevizi sütünü ve küp doğranmış tatlı patatesi ekleyin. Tavayı kaynatın, ardından ateşi kısık seviyeye alın ve tatlı patatesler yumuşayana kadar pişirin, yaklaşık 15 dakika.
Garam masala, toz kimyon, toz zerdeçal, tuz ve kırmızı pul biberle tatlandırın. İyice karıştırın.
Servisten hemen önce bebeği tavaya ekleyin, solana kadar karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
293
Kalori
- 5gProtein
- 22gKarbonhidratlar
- 22gYağlar
💡 İpuçları
Bu kareyi basmati pirinç veya naan ekmeğiyle servis ederek daha doyurucu bir öğün haline getirebilirsiniz.Konserve nohut zaman kazandırabilir, ancak kurutulmuş nohut kullanmak lezzeti artırabilir ve maliyeti azaltabilir.Acı seviyesini kırmızı pul biber miktarını artırarak veya azaltarak ayarlayabilirsiniz.Fazladan besin değeri ve çeşitlilik için kapya biber veya kabak gibi fazladan sebzeler ekleyebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.