Sebze Peynir Çorbası
Maliyet $6, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $6
Sebze Peynir Çorbası
Maliyet $6, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $6
MALZEMELER
Çorba Temeli
- 💧 3 su bardağı su, bölümler halinde
- 🥦 3 su bardağı karışık sebze, dondurulmuş veya taze, doğranmış
- 🧅 1/4 su bardağı soğan, doğranmış
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- tatlıya göre curry tozu
Kalınlaştırıcı ve Peynir
- 🥛 1 su bardağı yağsız kuru süt
- 1 1/2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 🧀 1/2 su bardağı İsviçre peyniri, küçük parçalara kesilmiş
- yeşil soğanlar, isteğe bağlı olarak üstüne
ADIMLAR
Sabun ve suyla elleri yıka.
2 su bardağı suyu kaynat. Sebzeleri, soğanları, tuzu ve isteğe bağlı curry tozunu ekleyin. Isıyı azaltın, üzerini kapatıp neredeyse yumuşayana kadar pişirin.
Kalan 1 su bardağı suyu, kuru süt ve mısır nişastasını küçük bir kapta karıştırın. Kısmen pişmiş sebzelere ekleyin.
Orta ateşte, sık sık karıştırarak kalınlaşana kadar pişirin.
Peyniri ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Çok koyuysa daha fazla su ekleyin. İsterseniz üstüne yeşil soğanlar ekleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
216
Kalori
- 14gProtein
- 31gKarbonhidratlar
- 4gYağlar
💡 İpuçları
Ekstra tat için, çorba içine eklemekten önce curry tozunu kuru bir tavada hafifçe kızartın.Daha doyurucu bir öğün için tam tahıllı ekmek veya krakerlerle servis edin.Vegan bir seçenek için İsviçre peynirini süt dışı peynir ile değiştirin ve bitkisel süt kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.