CookPal AI
recipe image

Sebzeli Tofu Kavurma

Maliyet $4, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • Tofu (sert) — 1 blok (300 g)
    • 🥕 Havuç — 1/2 adet (ince dilimlenmiş)
    • Çarliston biber — 1 adet (ince şeritler halinde kesilmiş)
  • Baharatlar

    • Soya sosu — 2 çay kaşığı
    • 🧄 Sarımsak — 1 diş (ince kıyılmış)
    • Bitkisel yağ — 1 çay kaşığı
    • 🧂 Tuz — bir tutam

ADIMLAR

1

Tofuyu kağıt havluya sarın, suyunu alın ve küçük parçalar halinde kesin.

2

Tavada bitkisel yağı ısıtın, sarımsağı kavurup aromasını çıkarın.

3

Havuç ve biberi ekleyerek soteleyin, yumuşayınca tofu ekleyin.

4

Soya sosu ve tuzla tatlandırın, hızlıca harmanlayarak karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha az kalori için yağ miktarını azaltabilir veya yapışmaz tava kullanabilirsiniz.Çarliston biber yerine kapya biber kullanarak daha renkli ve iştah açıcı bir sonuç alabilirsiniz.İsteğe bağlı olarak üzerine susam ekleyip aroma zenginliği sağlayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.