CookPal AI
recipe image

Vejetaryen Meksika Omleti

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana malzemeler

    • 🥚 4 adet yumurta
    • 🧀 1/2 su bardağı lor peyniri
    • 🥔 1 adet patates (ince dilimlenmiş)
  • Baharatlar ve sebzeler

    • 🧅 1/4 adet soğan (doğranmış)
    • 1/2 adet dolmalık biber (doğranmış)
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • Bir tutam karabiber
    • Biraz kişniş yaprağı (isteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Patatesi soyun, ince dilimleyin ve kaynar suda yaklaşık 3 dakika haşlayın.

2

Tavaya zeytinyağı koyup soğan ve dolmalık biberi soteleyin.

3

Yumurtaları çırpın, tuz ve karabiber ekleyin, ardından tavaya dökün.

4

Haşlanmış patates dilimlerini yumurtaların üzerine eşit şekilde yerleştirin, kapağı kapatın ve kısık ateşte pişirin.

5

Yumurtalar neredeyse piştiğinde, lor peyniri serpin, kapağı kapatın ve peynirin erimesini sağlayın.

6

Hazır omleti tabağa alın ve üzerine kişniş yapraklarıyla süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Lor peyniri yerine sevdiğiniz bir peyniri kullanarak tarife kendi dokunuşunuzu ekleyebilirsiniz.Sebzeleri damak tadınıza göre ekleyebilir veya değiştirebilirsiniz.Omlet sıcak servis edildiğinde en lezzetli halini alır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.