CookPal AI
recipe image

Vejetaryen Dolgulu Biber

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🌶 4 orta boy kırmızı, sarı veya yeşil biber
    • 🍅 2 su bardağı kiraz domates
    • 🧅 1 orta boy soğan
    • 1 su bardağı taze fesleğen yaprağı
    • 🧄 3 diş sarımsak

  • Baharatlar ve Yağ

    • 2 çay kaşığı zeytinyağı
    • 🧂 1/4 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı karabiber

ADIMLAR

1

Sabun ve suyla elleri yıka.

2

Fırını 425°F'ye (yaklaşık 220°C) ısıt. Büyükçe bir fırın kabını hafifçe yağla.

3

Biberleri uzunlamasına ikiye kes ve çekirdeklerini çıkar. Biberleri kesik kısımları yukarı bakacak şekilde fırın kabına diz ve saplarının kesik kenarlarını hafifçe yağla.

4

Kiraz domateslerini ikiye böl, soğanı ve fesleğeni doğra. Sarımsağı ince doğra.

5

Bir kasede, domates, soğan, fesleğen, sarımsak ve zeytinyağını karıştır. Tuz ve karabiber ekleyerek tadını ayarla.

6

Karışımı eşit miktarda biberlere koy ve fırının üst kısmında yaklaşık 20 dakika veya biberler yumuşayana kadar kızart.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

43

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi sonuç için canlı renkli ve sert dokulu biberler seçin.Dolgu hazırlığını akşam yemeği sırasında zaman kazanmak için önceden yapabilirsiniz.Tam bir öğün için yanına tam tahıllı makarna veya salata servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.