CookPal AI
Sebzeli Köfteler

Sebzeli Köfteler

Maliyet $10.5, kaydet $14

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 85 Dakika
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10.5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🌽 1 kutu (yaklaşık 15 ons) düşük sodyumlu bütün mısır, ince doğranmış
    • 1/2 su bardağı mısır unu
    • 🧅 1/2 su bardağı soğan, ince doğranmış
    • 1/2 su bardağı yeşil biber, ince doğranmış
    • 1/2 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
    • 1/4 çay kaşığı kırmızı toz biber
    • 🧂 1/4 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı siyah biber
    • 1 çay kaşığı kıyılmış acı biber veya jalepeno biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış
    • Yağsız pişirme spreyi
    • 🌮 6 adet un tortilla, 6 inç boyutunda

ADIMLAR

1

Büyük bir kapta mısır ve mısır ununu karıştırın.

2

Soğan, yeşil biber, pirinç, kırmızı toz biber, siyah biber, acı biber ve jalepeno biberlerini ekleyin. İyi karıştırın.

3

Burger karışımını 6 eşit köfte şeklinde yaklaşık 1/2 inç kalınlığında şekillendirin ve 1 saat buzdolabında bekletin.

4

Fırını 350°F'ye (175°C) önceden ısıtın.

5

Köftelerin her iki tarafına da yağsız pişirme spreyi sıkın.

6

Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte köftelerin her iki tarafını 5 ila 8 dakika kızartın.

7

Köfteleri fırında 10 dakika pişirin.

8

Un tortilla'ları 8 dakika boyunca fırında kızartın.

9

Köfteyi tortilla'nın yarısına yerleştirin ve taco gibi servis etmek için tortilla'yı katlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

142

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 30g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 Köfteleri daha sonra kullanmak üzere önceden hazırlayıp dondurabilirsiniz.Üzerine salsa veya diğer soslar ekleyerek baharatlı bir lezzet katın.Ekstra lif için tam tahıllı tortilla kullanın.