CookPal AI
recipe image

Sebzeli Lo Mein

Maliyet $6.5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Sos

    • 🥣 1/3 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
    • 1 1/2 yemek kaşığı hoisin sosu
    • 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam yağı
    • 2 çay kaşığı esmer şeker
    • 1 çay kaşığı Sriracha, veya tatlılık için daha fazlası

  • Makarna

    • 8 ons tam tahıllı spagetti

  • Sebzeler

    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 🍄 8 ons küçük Bella mantarı, dilimlenmiş
    • 2 su bardağı bezelye, yarıya bölünmüş
    • 1 büyük kırmızı biber, çekirdeksiz ve dilimlenmiş
    • 🧅 1 küçük soğan, soyulmuş ve dikey olarak dilimlenmiş
    • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış

ADIMLAR

1

Küçük bir kapta soya sosunu, hoisin sosunu, susam yağını, esmer şekeri ve Srirachayı iyice karışana kadar çırpın; kenara koyun.

2

Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın. Makarnayı ekleyin, ara sıra karıştırarak neredeyse yumuşak kalacak şekilde 7 ila 8 dakika pişirin ve süzün.

3

Bu arada, büyük bir tavada veya wokta orta yüksek ateşte bitkisel yağı ısıtın. Mantarları, bezelyeleri, kırmızı biberi, havucu, soğanı ve sarımsağı ekleyin. Sık sık karıştırarak hafifçe yumuşayana kadar 4 ila 6 dakika pişirin.

4

Spagettiyi ve sosu tavaya ekleyin ve sebzelerle iyice karıştırın. Lezzeti emmesi için 2 dakika daha kaynatın ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

285

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 38g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha orijinal bir tat için lo mein eriştesi kullanabilirsiniz.Sriracha miktarını baharat tercihinize göre ayarlayın.Daha iyi dokunma ve lezzet için taze sebze kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.