CookPal AI
recipe image

Sıcak Dijon Patates Salatası

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥔 5 kırmızı patates
    • 🧅 ½ kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
    • 2 yeşil soğan, doğranmış

  • Sos

    • 🥛 ½ su bardağı yağ oranları düşürülmüş mayonez
    • 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
    • 1 ½ yemek kaşığı Dijon hardalı
    • 4 çay kaşığı elma sirkesi
    • ½ çay kaşığı kırmızı biber
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • ¼ çay kaşığı paprika

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Patatesleri büyük bir tencereye koyun ve tuzlu su ile kaplayın; kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika boyunca pişirin. Süzdürün ve küp şeklinde kesin.

3

Büyük bir kase içinde mayonez, Parmesan peyniri, Dijon hardalı, sirke, kırmızı biber, tuz, siyah biber ve paprikayı çırpın.

4

Patatesler, kırmızı soğan ve yeşil soğanları ekleyin; hafifçe karıştırarak birleştirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

155

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 24g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kremsi bir sos için yağ oranları düşürülmüş mayonez yerine tam yağlı mayonez kullanın.Salatayı taze ve sıcak servis ederek en iyi tadı alın.Ekstra tazelik için dill veya maydanoz gibi doğranmış otlar ekleyebilirsiniz.Artan salata buzdolabında 2 güne kadar saklanabilir, ancak sıcak servis edildiğinde daha lezzetli olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.