CookPal AI
recipe image

Batı Tarzı Omelet

Maliyet $3.5, kaydet $6.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🧈 2 çay kaşığı tereyağı, bölümler halinde
    • 🍄 ⅓ su bardağı dilimlenmiş taze mantar
    • ¼ su bardağı doğranmış yeşil biber
    • 🍖 ¼ su bardağı pişmiş jambon şeritleri

  • Yumurta

    • 🥚 2 yumurta, çırpılmış

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 🧂 Tuz, tadınıza göre
    • 🧂 Karabiber, tadınıza göre

ADIMLAR

1

Orta ateşte küçük bir tavada 1 çay kaşığı tereyağını eritin. Yeşil soğanları, mantarları ve biberi ekleyin. Yumuşayıncaya kadar yaklaşık 300 saniye pişirin. Ham işlenip ısınana kadar yaklaşık 60 saniye karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından karışımı küçük bir kaseye aktarın ve doldurmayı sıcak tutun.

2

Farklı bir kapta yumurtaları birlikte çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

3

Aynı tavayı orta-yüksek ateşte, kalan 1 çay kaşığı tereyağını ekleyerek ısıtın. Tereyağı köpürmeye başladığında çırpılmış yumurtaları dökün. 30 saniye pişirin, omelet kenarlarını kaldırarak pişmemiş yumurtanın altına akmasını sağlayın. Üst kısmı hala nemli ve yumuşak olana kadar bu işlemi tekrarlayın, yaklaşık 120 saniye.

4

Omeletin bir tarafına doldurmayı yerleştirin, diğer yarısını üzerine katlayın ve omeleti tabağa kaydırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

320

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 6g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Omeleti katlamak için yapışmaz tavalar kullanın.Istediğiniz gibi kırmızı biber veya sosis gibi ek malzemelerle özelleştirin.Daha tam bir öğün için yanında tost veya taze salata servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.