CookPal AI
recipe image

Beyaz Çikolata-Portakal-Antep Fıstıklı Parmak İzi Kurabiyeler

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 36 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Çerez Hamuru

    • 🧈 1 su bardağı yumuşatılmış tereyağı
    • 🧂 1/4 su bardağı toz şeker
    • 🥚 2 yumurta sarısı
    • 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🌾 2 1/2 su bardağı tüm amaçlı un
    • 🧂 1/4 çay kaşığı tuz
    • 1 (3,4 ons) paket anında antep fıstığı puding karışımı
  • Dolgu ve Süsleme

    • 🍫 2 su bardağı beyaz çikolata çipi
    • 🥛 1/4 su bardağı tam yağlı süt
    • 🍊 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
    • 2 ons kavrulmuş, tuzlu antep fıstığı, ince doğranmış

ADIMLAR

1

Bir büyük kapta tereyağını, şekeri, yumurta sarılarını ve vanilya özütünü birleştirin. Elektrikli mikser kullanarak iyi karışana kadar çırpın. Una, tuz ve puding karışımını ekleyin; iyi çırpın. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

2

Fırını 325 derece Fahrenhayt (165 derece Santigrat) sıcaklığına getirin. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

3

Hamurdan 1 inçlik toplar oluşturun ve hazırlanan fırın tepsilerine yerleştirin. Her çerezin ortasına başparmağınızla bir girinti yapın.

4

Önceden ısıtılmış fırında kenarlardan hafif altın rengi olana kadar yaklaşık 10 ila 12 dakika pişirin. Fırın tepsisinden alın ve tel ızgarada yaklaşık 30 dakika soğumaya bırakın.

5

Beyaz çikolata çiplerini, sütü ve portakal kabuğunu mikrodalga güvende bir kapta birleştirin. Çikolata eriyip pürüzsüz olana kadar her 30 saniyede bir karıştırarak mikrodalgada 1 1/2 dakika ısıtın.

6

Beyaz çikolata karışımını bir sıkma torbasına doldurun ve soğutulmuş çerezlerin girintisine sıkın. Doğranmış antep fıstığı serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

162

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 17g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hamurun 30 dakika süreyle soğutulduğundan emin olun, böylece çerezleri şekillendirmek daha kolay olur.Maksimum turunçgil aroması için ince rendelenmiş portakal kabuğu için bir rende kullanın.Eğer bir sıkma torbanız yoksa, köşesinden biraz kesilmiş bir yeniden kapatılabilir plastik torba kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.