
Beyaz Şarap Tavuk Çorbası
Maliyet $25, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $25
Beyaz Şarap Tavuk Çorbası
Maliyet $25, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $25
MALZEMELER
Protein
- 🐔 ½ (2-3 pound) bütün tavuk
Sebzeler
- 2 adet pastırnak, soyulmuş ve doğranmış
- 🧄 1 orta boy sarımsak başı, soyulmuş
- 🧅 2 büyük soğan, doğranmış
- 🥕 5 havuç, doğranmış
- 2 kabak, doğranmış
- ½ su bardağı taze doğranmış maydanoz
- 2 adet kereviz sapı, doğranmış
- 🥔 2 patates, soyulmuş ve doğranmış
- 1 tatlı patates, soyulmuş ve küp doğranmış
Baharatlar
- 1 paket tavuk sebze çorba karışımı
- 1 yemek kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı paprika
- 🧂 Tuz ve karabiber, tadına göre
Sıvı Malzemeler
- 💧 8 su bardağı su
- ½ (750 mililitre) şişe beyaz şarap
ADIMLAR
Büyük bir çorba tenceresi veya Dutch oven'da, tavuğu, pastırnağı, sarımsağı, soğanı, havucu, kabak, maydanozu, kerevizi, patatesi, tatlı patatesi, çorba karışımını, kekiği, paprikayı, suyu, şarabı, tuzu ve karabiberi birleştirin.
Kapağını kapatın ve yüksek ateşte kaynatın.
30 dakika kaynatın, kısmen açık bırakarak, ardından ısıyı düşük seviyeye düşürün ve 90 dakika daha kaynatın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
210
Kalori
- 11gProtein
- 26gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
Daha zengin bir lezzet için, 6 saate kadar kaynatın.Ekstra doku için kruton veya çorba krakerleri kullanın.Tarif oldukça esnektir, bu yüzden mevcut olanlara göre sebzeleri değiştirmekte çekinmeyin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.